Tél : 02 97 57 13 85
Ouvert tous les jours de 12h00 à 13h30
et de 19h15 à 21h00
Fermé le mardi et le mercredi midi
Sauf pour demande de groupe (supérieur à 12 personnes)
Formule déjeuner à 15 €
(entrée/plat ou plat/dessert)
Proposition de plateau de fruits de mer et de homard sur commande
Le restaurant "Saveurs Marines"
Menu ALBATROS : 22.00 €
Soupe de poisson et sa garniture maison
ou
Duo de croquants fromagers et jambon sèché
ou
9 huîtres creuses de bretagne
Ou
Suggestion du chef
Magret de canard, et sa réduction de framboise
ou
Filet de lieu jaune au citron vert
ou
Pavé de cabillaud sauce au poivre de séchuan
Ou
Suggestion du chef
Fromages ou Desserts aux choix à la carte
Menu TERRE ET MER : 28.50 €
Filets de rouget mi cuits, légumes croquants, vinaigrette a la menthe
ou
Crémeux de foie gras aux abricots
ou
12 huîtres creuses de Bretagne
Carré d’agneau et son jus au romarin
ou
Mignon de veau au caramel balsamique
ou
Brochette de Saint-Jacques à la crème de crustacés
ou
Filet de Saint-Pierre poêlé crème de gingembre
Fromages ou Desserts aux choix à la carte
Menu ILE DE BERDER : 33.50 €
Langoustine grillées aux herbes fraîches
ou
Foie gras poêlé aux épices
Escalopine de veau, caramel balsamique
ou
Médaillon de lotte à la Lavande
